În cadrul emisiunii EGO Life by Dana Săvuică, fondatoarea și owner-ul restaurantelor Ciao Niki a vorbit despre drumul ei spre succes. Nicuța Enache a crescut în mediul rural și tot ce a primit de la părinții ei au fost sfaturi de viață. Acestea au ajutat-o să devină femeia puternică de azi care are propria afacere.
A muncit de mică pentru a-și îndeplini visul
Nicuța Enche a învățat ce înseamnă greutățile vieții încă din copilărie. Părinții au sfătuit-o pe ea și surorile ei să învețe pentru a-și construi o viață de succes și doar de atât a avut nevoie pentru a porni spre visul său. A început de jos, dar acum se bucură de tot ce a adunat de-a lungul anilor grei de muncă. Pentru ea, educația primită de cei care i-au dat viață a fost pilonul de susținere în carieră.
„Am început să muncesc imediat cum am terminat liceul chiar. Era gândul meu de a face școala de șoferi, de a-mi lua permisul, era dorința mea cea mai mare, și am început să muncesc fix în vânzări. Eram vânzătoare. Ăsta a fost primul meu job, la aproape 18 ani. Era credința aia, de acasă. Eu sunt crescută la țară, și cumva, părinții, ce-au putut să ne ofere, mai am două surori și, regula noastră de casă, de bază, sănătoasă, era așa ‘Învățați, mergeți mai departe și mergeți pe capul vostru și pe picioarele voastre, sau mergeți la munca câmpului’, astea erau variantele și atunci, nici măcar nu pot să spun că a trebuit, ci am crescut așa, cu regulile astea în suflet și învățam, munceam un pic de toate.
Am terminat clasa a 8-a și am plecat mai departe să-mi fac liceul. Cum spuneam mai devreme, părinții nostri ne-au oferit doar sfaturi și ne-au crescut. Mergeam câte 5 km în fiecare dimineață să pot să fac un liceu. În zilele în care nu mergeam la școală, 5 dus, 5 întors, mergeam la muncă. Cumva au fost niște lecții de viață care m-au făcut să apreciez mult mai mult lucrurile. Nimic nu a venit ușor, că uneori mă revolt eu și zic ‘Doamne, mai dă Doamne ca lucrurile să vină, să se așeze cumva mai ușor în viața mea’. Nimic nu a venit ușor de-a lungul anilor, pentru tot a trebuit, sau mi se părea mie, și uneori poate că așa și e, nu știu sau doar mi se pare, să ies tot timpul din confortul meu să înfrunt greutățile și nici măcar nu le-aș spune greutăți, provăcări mai degrabă”, a dezvăluit Nicuța Enache în emisiunea Ego Life.
Experiența străinătății a maturizat-o profund
Nu a știut unde o va purta viața, însă, acum, Nicuța Enache datorează totul Italiei, țara care a învățat-o ce înseamnă, cu adevărat, să muncească pentru visul său, să învețe tot ce se poate ști despre domeniul în care și-a dorit să activeze, dar și despre viață și oameni. Nu regretă nimic și se mândrește cu ambiția pe care a avut-o pentru a reuși să își depășească condiția.
„Să fii antreprenor îți trebuie cel mai mare curaj din lume și cea mai mare nebunie, nu poți altfel. Eu am plecat, mi-am terminat liceul, m-am înscris la facultate și am renunțat și am plecat. Am plecat în Italia, unde am lucrat 12 ani. Am făcut munca de restaurant și tot ce înseamnă HORECA. Tot ce fac eu astăzi, am făcut în Italia, dar pentru alții. A fost școala vieții mele, mă bucur că am reușit să plec din țară pentru că datorez străinătății omul care sunt astăzi. Modul de a vedea un business, modul de a vedea oamenii, modul de-a vedea viața și tot curajul și tot ce înseamnă Niki astăzi datorez anilor din Italia. În momentul în care munceam, la un moment dat, le spun colegilor mei și astăzi, eu munceam la trei restaurante într-o zi și toată lumea îmi spunea ‘Ești nebună!’”, și-a continuat povestea de viață antreprenoarea.
Nu se ferește să dezvăluie că ani buni a măturat și spălat pe jos și nici nu are regrete că nu a primit ajutor, ba din contră. Nicuța Enache s-a descurcat pe forțele proprii, iar toate aceste lucruri au transformat-o în femeia și afacerista puternică de azi.
„Am stat 9 ani de zile la un restaurant la măturat și spălat pe jos, pentru că nu știam meserie, pentru că nu știam să fac mare lucru. Mi-a fost foarte greu să învăț limba pentru că 9 ani de zile am stat, 80% dintre noi eram români și, ce crezi, am repetat asta de cele mai multe ori și spun din nou, românii cu români sunt cei mai răi, noi nu știm să ne ajutăm, să ne protejăm, să ne învățăm, să ne fim alături, ci doar știm să fim răi unii cu alții. Mi-au trebuit ani de zile să învăț limba, foarte greu, se vorbea românește peste tot, până când proprietarul locației ne-a pus afișe peste tot, nu aveam voie la telefon și nu aveam voie să vorbim românește, se vorbea numai italiană, și-mi aduc aminte că aveam bidoane mari de detergent și nu știam să citesc, la ce trebuie să folosesc, și unde și cum. Și nu venea nimeni să-mi spună, ‘Niki, uite cu ăsta trebuie să faci așa’, sau nu știu, se pregătea masa pentru personal, înainte să începem munca și noi eram 80% români și nu venea nimeni să spună ‘băi Niki, vino și tu la masă’. Deci așa am început eu, dar am învățat meserie, am învățat și limba, pentru că sunt atât de ambițioasă și pentru că îmi doream foarte mult să ies din situația mea și-mi doream să reușesc”, a mai mărturisit fondatoarea și owner-ul restaurantelor Ciao Niki.
Emisiunea Ego Life poate fi urmărită pe pe www.ego.ro, Facebook Ego.ro, dar și pe canalul nostru de YouTube.
