Lavanda este una dintre cele mai frumoase flori și este cunoscută pentru proprietățile terapeutice. Atât proaspătă, cât și uscată, lavanda vine cu multe beneficii asupra sănătății.
Lucruri pe care le poți face din lavanda uscată
Levănțica sau lavandula angustifolia, așa cum este denumirea științifică, este originară din regiunea mediteraneeană și poate atinge înălțime de 30-60 cm.
Florile de lavandă sunt cunoscute atât pentru frumusețea și parfumul lor, cât și pentru proprietățile și beneficiile pe care le au. Dacă aveți un buchet de flori cu lavandă uscată, iată câteva lucruri pe care le puteți face:
-
Limonadă
Poate că nu multă lume știe, dar limonada cu lavandă este foarte delicioasă. Veți avea nevoie doar de lămâi, puțină miere, o linguriță de lavandă uscată, măcinată și câteva cuburi de gheață.
-
Ceai de lavandă
Printre proprietățile lavandei se numără și tratarea insomniei. Dacă aveți probleme cu somnul sau vă este greu să vă relaxați, ceaiul de lavandă este recomandat de specialiști.
Rețeta standard presupune infuzarea a circa 0,8g – 1,5 g de flori uscate de lavandă în 150 ml de apă fiartă.
-
Biscuiți cu unt și lavandă
Dacă sunteți pasionați de gătit și de rețete noi, atunci puteți încerca o rețetă delicioasă de biscuiți cu lavandă. Veți avea nevoie de unt, zahăr, făină, un ou, praf de copt și câteva flori de lavandă comestibilă.
Un lucru foarte important de menționat este faptul că nu toate speciile de lavandă sunt comestibile. Unele au un conținut ridicat de ulei, motiv pentru care nu sunt recomandate.
Proprietățile și beneficiile lavandei
Grecii și romanii considerau lavanda o plantă sacră, cu multiple beneficii pentru sănătate. Regina Cleopatra folosea parfumul de lavandă, în timp ce Regina Elisabeta a I-a a Angliei consuma zilnic ceai de lavandă pentru a ameliora durerile de cap.
De cele mai multe ori, florile de lavandă sunt utilizate ca și odorizant împotriva insectelor și moliilor.
Dincolo de acest aspect, lavanda este o plantă medicinală extraordinară. Folosită în fitoterapie, lavanda are proprietăți calmante, cicatrizante, antiseptice și diuretice. Uleiul de lavandă are funcția de a normaliza funcția cardiacă.
Preparatele pe bază de lavandă sunt recomandate în neurastenie, surmenaj, stări de iritabilitate nervoasă, dureri de cap și chiar depresie. Ameliorează digestia, elimină flatulența, stimulează secreția biliară și se consideră a fi benefică în unele tipuri de astm.
