Cafeaua este una dintre cele mai iubite băuturi! Extrem de mulți oameni o savurează dimineața, dar și pe parcursul zilei. Astfel reușește să își ia o doză în plus de energie. Există multe preferințe în ceea ce privește această băutură: cu zahăr sau fără, cu lapte, cu miere și multe altele. Există însă un ingredient secret pe care este indicat să îl adaugi în cafea.
Cum să scapi de o mare problemă cauzată de cafea cu ajutorul unui ingredient secret
Ce faci dacă băutura pe care o iubești atât de tare, cum este cafeaua, îți face rău? Bicarbonatul de sodiu este de ajutor în această situație și se află la îndemâna oricui. Te scapă de multe probleme pe care le-ai putea avea după ce consumi produse care conțin cofeină.
Utilizările bicarbonatului de sodiu sunt din ce în ce mai multe, căci gospodinele descoperă că acest praf nu este util doar la diferite feluri de mâncare sau prăjituri, ci și în curățenie, iar mai nou, în cafea.
De ce te ajută bicarbonatul de sodiu dacă îl pui în cafea?
Potrivit specialiștilor, există o explicație, el este alcalin și reduce din aciditatea cafelei, fără să îi schimba gustul. După prăjire, boabele de cafea devin acide, iar cei care consumă mai mult de o ceașcă pe zi pot avea probleme digestive. Bicarbonatul de sodiu ajută la neutralizarea unei părți din acidul natural existent în cafea.
Cât bicarbonat să folosești? Un sfert de linguriță din acest praf poate rezolva toate problemele pe care o cafea de proastă calitate le poate produce în organismul tău.
Vezi și – Nu mai pune lapte în cafea. Secretul pentru un gust extraordinar și textură cremoasă
Beneficiile bicarbonatului de sodiu adăugat în ceașca de cafea sau în cafeaua măcinată înainte de preparare
Sunt trei beneficii mari pe care le ai dacă vei proceda astfel. În primul rând, bicarbonatul de sodiu pus în cafea previne arsurile la stomac. Este o afecțiune des întâlnită, mai ales la persoanele care nu văd nicio zi fără cafea. Utilizarea acestui ingredient ajută la rezolvarea problemelor de acest gen. Mai mult decât atât, există oameni care îl adaugă și în paharul cu apă, folosindu-l ca pe un remediu natural împotriva arsurilor.
Bicarbonatul de sodiu reduce durerile de stomac. Pentru persoanele sensibile, consumul de cafea poate provoca dureri de stomac. Problemele digestive și durerile pot fi diminuate cu ajutorul bicarbonatului care face băutura mai ușor de digerat.
Bicarbonatul de sodiu ajută la scăderea refluxului acid. În cazul în care te confrunți cu apariția frecventă la refluxului gastro-esofagian, află că bicarbonatul de sodiu te poate ajuta. Vei putea consuma cafea fără teamă dacă vei adăuga acest praf în ea. Nu îți va mai provoca aciditate și vei preveni și boli periculoase precum gastrita sau ulcerul.
