Semințele de in au numeroase beneficii pentru organism, mai ales că au un conținut ridicat de minerale, acizi grași polinesaturați, vitaminele B1, B2 si E, mucilagii și proteine. Deși multe persoane se abțin să le consume, experții susțin că semințe de in sunt perfecte dacă vrem să ținem dietă!
De ce bine să consumi iaurt cu semințe de in
Semințele de in fac parte din ategoria superalimentelor și sunt recomandate de toți medicii nutriționiști. Acestea sunt consumate încă din cele mai vechi timpuri, pentru că au conținut mare de nutrienți esențiali pentru organism. Având proprietăți benefice, semințele de in pot fi incluse în numeroase rețete.
De exemplu, semințe de in merg la perfecție amestecate cu iaurt. Înmuiate 15-20 de minute în iaurt, micile semințe de in își dublează volumul. În plus, ajută enorm la pierderea în greutate. Așadar, când iaurtul este amestecat cu semințe de in, acesta devine o combinație ideală pentru a da jos câteva kilograme în plus.
Este combinația ideală dacă vreți să slăbiți
Semințele de in în amestec cu iaurtul este de mare ajutor persoanelor care vor să slăbească.
Pentru a prepara acest deliciu, prima dată combinați semințele de in măcinate și 100 de ml de chefir într-un castron adânc și amestecați-le bine. Se servește cu două ore înainte de prânz. În acest mod, vă veți bucura de o gustare gustoasă și sănătoasă, bogată în proteine, calciu și vitamina D.
Citește și: Nu mai arunca sâmburii prunelor. Cel puțin 4 moduri în care le poți folosi, efectele lor sunt uimitoare
Un alt preparat pe care îl puteți face din semințe de in este un delicios ceai.
Ingrediente ceai din semințe de in:
- o lingură de pudră de semințe de in
- Scorțișoară
- Miere (după gust)
- o cană jumătate de apă.
Mod de preparare:
Se ia o ceașcă de apă într-o ceainărie și se lasă să fiarbă timp de 2-3 minute. Adăugați un vârf de cuțit de scorțișoară și lingura cu pudra de semințe de in. Apoi, fierbeți încă 5-8 minute și nu uitați să amestecați din când în când. Opriți focul și strecurați lichidul. Adăugați miere, după gust. Se servește cald!
Ce beneficii au semințe de in
- Oferă senzație de sațietate o lungă perioadă de timp, fiind indicate în dietele de slăbit
- Seminţele de in sunt surse de antioxidanţi, dintre care lignina este cel mai important. Acesta se transformă în intestine în substanţe care ajută la echilibrarea hormonilor sexuali feminini în organism.
- Unele studii arată că fitonutrienții ce se regăsesc în semințele de in stimulează fertilitatea feminină și reduc simptomele resimţite de femeile la menopauză.
- Conținutul ridicat de fibre din semințele de in face ca acestea să fie o soluție excelentă pentru detoxifierea colonului.
- Sunt benefice şi pentru sistemul nervos, contribuind la combaterea oboselii, controlarea stresului şi îmbunătăţind calitatea somnului.
