Greșeala pe care o faci când prăjești dovleceii. Descoperă secretul unei cruste crocante
Dovleceii prăjiți sunt un preparat aparent simplu, dar mulți oameni îl gătesc greșit, fără să știe. Rezultatul este fie dovlecei care absorb prea mult ulei, fie care devin moi și lipsiți de gust. O bloggeriță culinară din Ucraina a dezvăluit metoda corectă pentru a prăji dovleceii astfel încât să iasă crocanți la exterior, moi la […]